Viale Colombo, 8/A,
Marina di Carrara (MS)

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  • Insalata Primavera Maxi

    Lattuga, radicchio, rucola, carote, pomodoro

    Reg. € 8,00

    Max. € 10,00

  • Insalata Golosa

    Lattuga, rucola, tonno, pomodoro, mozzarella, mais, olive

    Reg. € 9,00

    Max. € 13,00

  • Insalata Saporita

    Lattuga, radicchio, pomodoro, carciofi, funghetti, cipolline, mais

    Reg. € 9,00

    Max. € 13,00

  • Insalata Marinara

    Insalata, finocchio, pomodorini, tonno, salmone affumicato, gamberetti, tonno affumicato

    Max. € 15,00

  • Chicken Salad

    Pollo fritto, lattuga, cavolo viola, pomodoro, maionese al pepe

    € 13,00

  • Caesar Salad

    Pollo alla griglia, lattuga, pane croccante, rucola, grana, salsa caesar

    Max. € 13,00

  • Caprese

    Pomodoro e mozzarella

    € 9,00

  • Caprese & Parma

    Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo

    € 13,00

  • Pane Gluten Free

    € 1,50

Panino con sesamo
  • Hamburger classico con patatine

    Hamburger di Bovino** Italiano gr.100
    pomodoro, maionese, lattuga, fontina

    € 9,00

  • Hamburger Maxi* con patatine

    Hamburger di Scottona** gr.200
    pomodoro, maionese, lattuga, fontina

    € 12,00

  • Hamburger Johnnie* con patatine

    Hamburger di Scottona** gr.200
    rucola, grana, maionese, pepe

    € 12,00

  • *Solo per eroi Double Meat
    200 gr. + 200 gr.

    solo per Hamburger Maxi Johnnie

    + € 5,00

  • Hamburger Mike con patatine e alette di Pollo

    Hamburger di Scottona** gr. 200
    pomodoro, maionese, lattuga, fontina

    € 15,00

  • Chicken Sandwich

    Cotoletta di pollo, lattuga, pomodoro e maionese

    € 9,00

  • Fish Burger

    Panino con Filetto di Merluzzo fritto
    maionese, lattuga

    € 10,00

  • Vegan Burger

    Panino con Pressatina Vegana da 113 gr.
    lattuga, pomodoro

    € 10,00

  • Pulled Pork Burger con Patatine

    Pulled Pork, cipolle caramellate, salsa BBQ

    € 11,00

  • The Gobbler

    Pulled di Tacchino, pomodoro e maionese al pepe

    € 11,00

  • * aggiunta di bacon su tutti gli hamburghers maggiorazione € 1,50
    * aggiunta cipolla caramellata maggiorazione € 1,50
    * panino Gluten Free maggiorazione € 1,50


    (patatine cotte in olio di arachidi contaminate da prodotti con glutine)

Le focacce possono essere: normale, rosmarino, noci
  • 1) Lardo di Colonnata e pomodorini

    € 8,00

  • 2) Speck e stracchino

    € 8,00

  • 3) Gamberetti in salsa rosa e rucola

    € 9,00

  • 4) Porcini, cotto e 4 formaggi

    € 10,00

  • 5) Crudo, pomodoro e mozzarella

    € 9,00

  • 6) Salmone norvegese, rucola e mascarpone

    € 10,00

  • 7) Cotto, pomodoro, lattuga, maionese

    € 9,00

  • 8) Gorgonzola, speck, porcini

    € 9,00

  • 9) Salame piccante, gorgonzola, lattuga, tabasco

    € 8,00

  • 10) Stracciatella di burrata e crudo

    € 9,00

  • 11) Salsa tonnata, pomodoro e mozzarella

    € 8,00

  • 12) Speck e mascarpone

    € 8,00

  • 13) Crudo, mascarpone e rucola

    € 9,00

  • 14) Pulled di Tacchino, Insalata, Maionese al Pepe

    € 9,00

  • 15) Crema di olive, melanzane, pomodorini e rucola

    € 8,00

  • 16) Speck e Brie

    € 8,00

  • 17) Bresaola, Rucola e Grana

    € 10,00

  • 18) Cotto e fontina

    € 8,00

  • 19) Stracchino salsiccia e friarielli

    € 9,00

  • 20) Carpaccio di Manzo, rucola e grana

    € 10,00

  • 21) Zucchine grigliate, stracchino e cotto

    € 9,00

  • 22) Stracciatella di burrata, mortadella, pistacchi

    € 9,00

  • Piatto del Buongustaio

    Assortimento di salumi, formaggi e verdure

    € 15,00

  • Carpaccio di tonno

    con radicchio, finocchi, pomodorini e pane croccante

    € 16,00

  • Spaghetti al pomodoro fresco e basilico

    € 10,00

  • Pennette alla Cenere

    Gorgonzola e crema di olive

    € 10,00

  • Pennette al Salmone

    € 13,00

  • Gnocchetti gamberi e zucchine

    € 13,00

  • Carpaccio di Manzo

    con rucola, grana, pomodorini e focaccina

    € 14,00

  • Medaglione di Chianina gr.300

    con patatine o insalata e focaccina

    con verdure grigliate e focaccina € 18,00

    € 17,00

  • Costata di Manzo (c.a. 450 gr.)

    con patatine fritte o con focaccia

    € 5,00/hg

  • Frittura di totani, gamberi e verdure*

    € 17,00

  • Crostino con lardo di Colonnata

    € 7,00

  • Cestino di focaccia

    + € 2,00

  • Pane Gluten Free

    + € 1,50

  • DOLCI FATTI IN CASA

    I dolci fatti in casa vengono preparati quotidianamente dalle sapienti mani di Luciana e del nostro cuoco Giuseppe, senza l’uso di preparati ma con soli ingredienti freschi.

    € 7,00

  • Panna Cotta

    Dolce al cucchiaio, delizioso con frutta fresca, sciroppo ai Frutti di Bosco, Caramello o Cioccolato.

  • Semifreddo

    Cremoso con panna fresca al gusto di Amaretto, Croccantino o Bayleys

  • Tiramisù

    Crema al mascarpone con Pavesini inzuppati nel Caffè

  • Bavarese

    Crema all’Inglese servita con frutta fresca, sciroppo ai Frutti di Bosco, Caramello o Cioccolato.

  • Crèpes alla Nutella

  • Focaccia farcita con Nutella e Mascarpone

  • Soufflè al Cioccolato

    dolce cotto al momento con cuore caldo al cioccolato
    (tempo di attesa 10/12 min.)

  • Cocco

    Gelato

    € 7,00

  • Tartufo

    Bianco, nero, nocciola

    € 6,00

  • Tartufo Affogato

    Caffè, Baileys, Disaronno

    € 7,00

  • Mattonella

    con cioccolato caldo e/o panna

    € 7,00

  • Meringa

    con cioccolato

    € 7,00

  • Ananas Fresco

    € 7,00

  • Patate Fritte**

    € 5,00

  • Crocchette di Patate**

    € 5,00

  • Crocchette di Pollo**

    € 5,00

  • Olive all’Ascolana**

    € 5,00

  • Verdure miste in pastella**

    € 6,00

  • Fish and Chips**

    € 9,00

  • Mozzarella Sticks**

    € 6,00

  • Fantasia di  Fritto**

    Crocchette di Pollo e di patate, olive ascolana, patate

    € 9,00

  • Habanero Cheese Nuggets**

    Polpettine di formaggio, peperoni e peperoncino habanero

    € 5,00

  • Spicy Mix**

    Habanero, stick di pollo, mozzarella sticks -con salsa hot-

    € 10,00

  • Alette di pollo piccanti con patatine fritte**

    € 8,00

LA CUCINA DEL PUB

Tutte le materie prime impiegate nella nostra cucina sono di eccellente qualità, come: il prosciutto crudo marchiato Parma, lo speck affumicato IGP dell’Alto Adige, i pomodorini Pachino, l’olio extravergine proveniente dalle nostre colline, il prosciutto cotto senza polifosfati, la mozzarella di fior di latte, il salmone fresco per i primi piatti cucinati al momento e quello norvegese affumicato per le nostre focaccine…

…solo il meglio per i nostri clienti!

Alcuni dei nostri piatti