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Insalata Primavera Maxi
Lattuga, radicchio, rucola, carote, pomodoro
Reg. € 8,00
Max. € 10,00
Insalata Golosa
Lattuga, rucola, tonno, pomodoro, mozzarella, mais, olive
Reg. € 9,00
Max. € 13,00
Insalata Saporita
Lattuga, radicchio, pomodoro, carciofi, funghetti, cipolline, mais
Reg. € 9,00
Max. € 13,00
Insalata Marinara
Insalata, finocchio, pomodorini, tonno, salmone affumicato, gamberetti, tonno affumicato
Max. € 15,00
Chicken Salad
Pollo fritto, lattuga, cavolo viola, pomodoro, maionese al pepe
€ 13,00
Caesar Salad
Pollo alla griglia, lattuga, pane croccante, rucola, grana, salsa caesar
Max. € 13,00
Caprese
Pomodoro e mozzarella
€ 9,00
Caprese & Parma
Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo
€ 13,00
Pane Gluten Free
€ 1,50
Panino con sesamo
Hamburger classico con patatine
Hamburger di Bovino** Italiano gr.100
pomodoro, maionese, lattuga, fontina€ 9,00
Hamburger Maxi* con patatine
Hamburger di Scottona** gr.200
pomodoro, maionese, lattuga, fontina€ 12,00
Hamburger Johnnie* con patatine
Hamburger di Scottona** gr.200
rucola, grana, maionese, pepe€ 12,00
*Solo per eroi Double Meat
200 gr. + 200 gr.solo per Hamburger Maxi e Johnnie
+ € 5,00
Hamburger Mike con patatine e alette di Pollo
Hamburger di Scottona** gr. 200
pomodoro, maionese, lattuga, fontina€ 15,00
Chicken Sandwich
Cotoletta di pollo, lattuga, pomodoro e maionese
€ 9,00
Fish Burger
Panino con Filetto di Merluzzo fritto
maionese, lattuga€ 10,00
Vegan Burger
Panino con Pressatina Vegana da 113 gr.
lattuga, pomodoro€ 10,00
Pulled Pork Burger con Patatine
Pulled Pork, cipolle caramellate, salsa BBQ
€ 11,00
The Gobbler
Pulled di Tacchino, pomodoro e maionese al pepe
€ 11,00
* aggiunta di bacon su tutti gli hamburghers maggiorazione € 1,50
* aggiunta cipolla caramellata maggiorazione € 1,50
* panino Gluten Free maggiorazione € 1,50
(patatine cotte in olio di arachidi contaminate da prodotti con glutine)
Le focacce possono essere: normale, rosmarino, noci
1) Lardo di Colonnata e pomodorini
€ 8,00
2) Speck e stracchino
€ 8,00
3) Gamberetti in salsa rosa e rucola
€ 9,00
4) Porcini, cotto e 4 formaggi
€ 10,00
5) Crudo, pomodoro e mozzarella
€ 9,00
6) Salmone norvegese, rucola e mascarpone
€ 10,00
7) Cotto, pomodoro, lattuga, maionese
€ 9,00
8) Gorgonzola, speck, porcini
€ 9,00
9) Salame piccante, gorgonzola, lattuga, tabasco
€ 8,00
10) Stracciatella di burrata e crudo
€ 9,00
11) Salsa tonnata, pomodoro e mozzarella
€ 8,00
12) Speck e mascarpone
€ 8,00
13) Crudo, mascarpone e rucola
€ 9,00
14) Pulled di Tacchino, Insalata, Maionese al Pepe
€ 9,00
15) Crema di olive, melanzane, pomodorini e rucola
€ 8,00
16) Speck e Brie
€ 8,00
17) Bresaola, Rucola e Grana
€ 10,00
18) Cotto e fontina
€ 8,00
19) Stracchino salsiccia e friarielli
€ 9,00
20) Carpaccio di Manzo, rucola e grana
€ 10,00
21) Zucchine grigliate, stracchino e cotto
€ 9,00
22) Stracciatella di burrata, mortadella, pistacchi
€ 9,00
Piatto del Buongustaio
Assortimento di salumi, formaggi e verdure
€ 15,00
Carpaccio di tonno
con radicchio, finocchi, pomodorini e pane croccante
€ 16,00
Spaghetti al pomodoro fresco e basilico
€ 10,00
Pennette alla Cenere
Gorgonzola e crema di olive
€ 10,00
Pennette al Salmone
€ 13,00
Gnocchetti gamberi e zucchine
€ 13,00
Carpaccio di Manzo
con rucola, grana, pomodorini e focaccina
€ 14,00
Medaglione di Chianina gr.300
con patatine o insalata e focaccina
con verdure grigliate e focaccina € 18,00
€ 17,00
Costata di Manzo (c.a. 450 gr.)
con patatine fritte o con focaccia
€ 5,00/hg
Frittura di totani, gamberi e verdure*
€ 17,00
Crostino con lardo di Colonnata
€ 7,00
Cestino di focaccia
+ € 2,00
Pane Gluten Free
+ € 1,50
DOLCI FATTI IN CASA
I dolci fatti in casa vengono preparati quotidianamente dalle sapienti mani di Luciana e del nostro cuoco Giuseppe, senza l’uso di preparati ma con soli ingredienti freschi.
€ 7,00
Panna Cotta
Dolce al cucchiaio, delizioso con frutta fresca, sciroppo ai Frutti di Bosco, Caramello o Cioccolato.
Semifreddo
Cremoso con panna fresca al gusto di Amaretto, Croccantino o Bayleys
Tiramisù
Crema al mascarpone con Pavesini inzuppati nel Caffè
Bavarese
Crema all’Inglese servita con frutta fresca, sciroppo ai Frutti di Bosco, Caramello o Cioccolato.
Crèpes alla Nutella
Focaccia farcita con Nutella e Mascarpone
Soufflè al Cioccolato
dolce cotto al momento con cuore caldo al cioccolato
(tempo di attesa 10/12 min.)
Cocco
Gelato
€ 7,00
Tartufo
Bianco, nero, nocciola
€ 6,00
Tartufo Affogato
Caffè, Baileys, Disaronno
€ 7,00
Mattonella
con cioccolato caldo e/o panna
€ 7,00
Meringa
con cioccolato
€ 7,00
Ananas Fresco
€ 7,00
Patate Fritte**
€ 5,00
Crocchette di Patate**
€ 5,00
Crocchette di Pollo**
€ 5,00
Olive all’Ascolana**
€ 5,00
Verdure miste in pastella**
€ 6,00
Fish and Chips**
€ 9,00
Mozzarella Sticks**
€ 6,00
Fantasia di Fritto**
Crocchette di Pollo e di patate, olive ascolana, patate
€ 9,00
Habanero Cheese Nuggets**
Polpettine di formaggio, peperoni e peperoncino habanero
€ 5,00
Spicy Mix**
Habanero, stick di pollo, mozzarella sticks -con salsa hot-
€ 10,00
Alette di pollo piccanti con patatine fritte**
€ 8,00
LA CUCINA DEL PUB
Tutte le materie prime impiegate nella nostra cucina sono di eccellente qualità, come: il prosciutto crudo marchiato Parma, lo speck affumicato IGP dell’Alto Adige, i pomodorini Pachino, l’olio extravergine proveniente dalle nostre colline, il prosciutto cotto senza polifosfati, la mozzarella di fior di latte, il salmone fresco per i primi piatti cucinati al momento e quello norvegese affumicato per le nostre focaccine…
…solo il meglio per i nostri clienti!

Alcuni dei nostri piatti
